Ухх!!!Съелись эти крекеры на ура моими гостями, только и мелькали руки к красивой бело-голубой тарелочке. Поэтому смело ставлю печать "Одобрено", точнее "одобрено не пп-шниками". А это звание знаете ли дорогого стоит для крекеров без единой граммульки масла!

( Read more... )

Помните, делали вафли льняные. Так вот, это их более нежные собратья. Просто иногда так спрашиваешь себя, что хочется покушать (а такие вопросы - обязательное условие системы интуитивного питания), а вот ничего конкретного в голову не приходит. Тогда задаём себе более общие вопросы: сладкое или солёное, мягкое или хрустящее, тёплое или холодное. И ( Read more... )

Я опять суфлешкой хвастаться зашла. Я ей и в холодное время года не изменяла, а скоро, как обещают, прямо-таки ворвётся к нам апрельское лето! Возможно, даже понадобятся средства охлаждения, так что берите на вооружение!)))
Урррааа!!! Велосипедный сезон, наконец, откроем!

( Read more... )

Да, да, знаю, полезные сырники - прекрасный пример речевой избыточности. Их трудно сделать вредными, ну если только пожарить во фритюре и подать с майонезом)) Да и пшеничную муку всегда можно заменить на цельнозерновую или другую неочищенную - вот вам и сплошная польза. Я предлагаю вместо муки использовать мучную смесь из бурого риса. Мне эта ( Read more... )

У меня уже был правильнопитательный завтрак, несу ещё один вариант: суфлешечка, она тоже совсем не новенькая в моём журнале (по соответствующему тегу можно убедиться), а в моём холодильнике так она вообще на ПМЖ. Конечно, это лёгкое прохладное воздушное волшебство идеально подходит в качестве перекуса в жаркий летний день, когда хочется остудиться ( Read more... )

Согласна: смешно!)) Какие гриссини?!Творог из молока российских бурёнок и лён, выращенный где-нибудь под Тверью, как главные ингредиенты палочек, конечно, никак не ассоциируются с Италией. Но они ТАКИЕ соблазнительно-хрустящие, ТАКИЕ ароматно-чесночные, ТАКИЕ вкусно-сырные, что никак не хотелось называть их "простопалочки", вот и решила ( Read more... )

Любите ли вы цельнозерновой домашний хлебушек так, как люблю его я? Хрустящая, загорелая корочка, чуть кисловатый сумасшедший аромат теста и освежающе-вдохновляющий - специй. Можно наслаждаться, не боясь бессоных ночей из-за безжалостных мук совести. Нет дрожжей, сахара, белой муки, совсем чуть-чуть полезного оливкового, при этом море вкуса, ( Read more... )